@ 75cl: Fritz Müller Perlwein Müller-Thurgau

Preisgekröntes Design und Lobpreisungen von einem der bekanntesten Weinkritiker der Welt: Fritz Müller, der trockene Perlwein von Jürgen Hofmann. Laut Stuart Pigott “die deutsche Antwort auf den Prosecco”.

Recht hat er, der gute Herr Pigott. Dieser augenzwinkernd-provokante Perlwein ist unbeschwerter Genuss mit Niveau. Ein animierendes Trinkvergnügen mit schön balancierter Säure, die die vollmundige Frucht betont und nicht kaschiert. Und das bei geschmeidigen 11,5 % vol.

Fritz Müller macht Laune und eine gute Figur, wann immer etwas Perlendes im Glas sein soll. Für ihn lasse ich neun von zehn Prosecci stehen.

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