Manche Weine brauchen etwas Zeit. Dieser 2017er Riesling vom aus gutem Grund hoch gelobten Weingut Bischel aus dem rheinhessischen Appenheim ist jetzt da, wo er sein soll.
Saftig mit harmonischer Säure und Aromen von Pfirsich, Aprikose und Wiesenkräutern. Cremig und mit Grip bei 12 % vol.
Passt zu etwas kräftigeren Vorspeisen, Geflügel und Fisch.