{"id":881,"date":"2019-05-13T09:15:18","date_gmt":"2019-05-13T07:15:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hirschbiegel.de\/75cl\/?p=881"},"modified":"2019-05-28T14:00:56","modified_gmt":"2019-05-28T12:00:56","slug":"75cl-alexander-gysler-zaubernuss-huxelrebe-2018","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.hirschbiegel.de\/75cl\/75cl-alexander-gysler-zaubernuss-huxelrebe-2018\/","title":{"rendered":"@ 75cl: Alexander Gysler Zaubernuss Huxelrebe 2018"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Huxelrebe ist eine vergleichsweise junge Rebsorte. Von Georg Scheu 1927 gekreuzt aus Elbling und Coutillier Musqu\u00e9. Zuvorderst werden aus dieser Traube s\u00fc\u00dfe und edels\u00fc\u00dfe Weine. Doch auch trocken ausgebaut entsteht grandioser Stoff &#8211; wie eben hier.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Typisch f\u00fcr die Huxelrebe sind exotische Aromen von Mango, Maracuja und Papaya, Aprikose und Muskat. Und das macht diesen Weisswein zum idealen Begleiter der asiatischen K\u00fcche, besonders wenn es etwas sch\u00e4rfer wird. <\/p>\n\n\n\n<p>Alexanders Zaubernuss gl\u00e4nzt mit vorbildlichem Aromenspiel, dezenter S\u00e4ure und smart eingebundenen 12 % vol. Selbstredend nicht nur zu Speisen geeignet, sondern einfach auch so. Und dank der einzigartigen Noten eine feine Alternative zu Weinen mit moderater S\u00e4ure, wie Wei\u00df- oder Grauburgunder. <\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Huxelrebe ist eine vergleichsweise junge Rebsorte. Von&nbsp;[&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":836,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13,1],"tags":[137,21,63,2],"class_list":["post-881","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-75cl","category-im-glas","tag-137","tag-alexander-gysler","tag-huxelrebe","tag-weisswein","post-item clearfix"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.hirschbiegel.de\/75cl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/881","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.hirschbiegel.de\/75cl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.hirschbiegel.de\/75cl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.hirschbiegel.de\/75cl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.hirschbiegel.de\/75cl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=881"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.hirschbiegel.de\/75cl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/881\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.hirschbiegel.de\/75cl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/836"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.hirschbiegel.de\/75cl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=881"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.hirschbiegel.de\/75cl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=881"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.hirschbiegel.de\/75cl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=881"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}