{"id":106,"date":"2016-12-05T09:00:35","date_gmt":"2016-12-05T08:00:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hirschbiegel.de\/75cl\/?p=106"},"modified":"2017-05-14T16:09:54","modified_gmt":"2017-05-14T14:09:54","slug":"75cl-stefan-breuer-rieslingsekt-edition-x","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.hirschbiegel.de\/75cl\/75cl-stefan-breuer-rieslingsekt-edition-x\/","title":{"rendered":"@ 75cl: Stefan Breuer Rieslingsekt Edition X"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ein erfrischender und ungemein aromatischer Sekt (nicht nur) f\u00fcr Festtage: Edition X, Riesling Kabinett brut von Stefan Breuer.<\/strong><\/p>\n<p>Im Bouquet: Typische Riesling-Aromen von Apfel bis Zitrus, sowie ein Hauch von Ananas. Dazu eine feine Perlage. <\/p>\n<p>Die sp\u00fcrt man auch im Mund mit fruchtigen Aromen, dezenter Mineralit\u00e4t und einer wohldosierten S\u00e4ure bei 12,5 % vol. Ein Wohlgef\u00fchl, das nach dem Schluck lange bleibt. <\/p>\n<p>Ein derart gelungener Rieslingsekt passt zu vielen Gelegenheiten &#8211; zu Austern, Terrinen, Pasteten und leichten Salaten &#8211; oder einfach so.<\/p>\n<p>Tipp: Zu Wei\u00dfweingl\u00e4sern greifen und Sektfl\u00f6ten oder Sektschalen im Schrank lassen, da in diesen Gl\u00e4sern die Aromen aufgrund der zu kleinen oder zu gro\u00dfen Fl\u00fcssigkeitsoberfl\u00e4che entweder kaum wahrzunehmen sind oder zu schnell verfliegen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein erfrischender und ungemein aromatischer Sekt (nicht&nbsp;[&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":101,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13,1],"tags":[20,71,16],"class_list":["post-106","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-75cl","category-im-glas","tag-riesling","tag-sekt","tag-stefan-breuer","post-item clearfix"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.hirschbiegel.de\/75cl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/106","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.hirschbiegel.de\/75cl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.hirschbiegel.de\/75cl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.hirschbiegel.de\/75cl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.hirschbiegel.de\/75cl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=106"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.hirschbiegel.de\/75cl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/106\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.hirschbiegel.de\/75cl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/101"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.hirschbiegel.de\/75cl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=106"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.hirschbiegel.de\/75cl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=106"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.hirschbiegel.de\/75cl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=106"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}