In alphabetischer Reihenfolge …<\/p>\n
Gigondas, Provence<\/p>\n
Das im Herzen der Appellation Gigondas gelegene Gut ist historisch einmalig. Seine r\u00f6mische G\u00e4rungsanlage ist heute noch in perfektem Zustand. Seit 1490 ist Saint Cosme in Familienbesitz, heute wird es gef\u00fchrt von Louis Baruol, der mittlerweile zu den besten franz\u00f6sischen Winzern z\u00e4hlt. Saint Cosme besteht aus 22 Hektar Weinbergen, die Reben sind im Durchschnitt 60 Jahre alt und geben kleine Ertr\u00e4ge. Seit den 70er Jahren wird biologisch angebaut, um die nat\u00fcrliche Vitalit\u00e4t der Reben zu f\u00f6rdern. Bestimmende Trauben sind Grenache, Syrah, Mourvedre und Cinsault.<\/p>\n
Typisch f\u00fcr Louis Baruols Weine sind virtuose Komplexit\u00e4t, vollmundige F\u00fclle und enorme Expressivit\u00e4t.<\/p>\n
Eltville, Rheingau<\/p>\n
Stand im Gr\u00fcndungsjahr 2006 noch ein Hektar Anbaufl\u00e4che zur Verf\u00fcgung, sind es mittlerweile 6,5 Hektar im Rheingau und Rheinhessen sowie insgesamt 1,5 Hektar im Piemont (Italien) und im Rioja (Spanien). Die deutschen Lagen des Weinguts befinden sich im Rheingau rund um Geisenheim, Johannisberg, Lorch und Erbach sowie in Rheinhessen bei Gro\u00dfwinternheim. Mit seinen Weinen schl\u00e4gt Stefan Breuer Br\u00fccken zwischen Modernit\u00e4t und Tradition, klassischer Rebsortenpflege und Mut zum Experiment.<\/p>\n
Typisch f\u00fcr Breuers deutsche Weine sind Finesse und Eleganz. Charakteristisch f\u00fcr seine Rotweine aus Italien und Spanien sind Kraft, vollmundige Frucht und Komplexit\u00e4t.<\/p>\n
Badenheim, Rheinhessen<\/p>\n
Seit 2002 lenkt Georg Fogt die kreativen Geschicke des familieneigenen Weinguts an der Pforte zur rheinhessischen Schweiz. Bereits mit 22 Jahren \u00fcbernahm er den Ausbau der Weine und widmete sich intensiv dem Potential der eigenen Lagen, die sich rund um Badenheim mit unterschiedlichsten B\u00f6den befinden. Auf Reisen nach S\u00fcdafrika, Kalifornien und Frankreich gewann er viele neue Erkenntnisse, die seinen Wei\u00df- und Rotweinen heute zugute kommen.<\/p>\n
Typisch f\u00fcr Georg Fogts Weine sind opulente Aromen, hoher Alkoholgehalt und animierende Frische.<\/p>\n
Appenheim, Rheinhessen<\/p>\n
Seit mehr als 500 Jahren baut die Familie Gres Wein an. Einst im Burgund, nun auf rund 14 Hektar rund um Appenheim auf sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten Lagen, die die Vorz\u00fcge jeder Rebsorte zur Geltung bringen. Die Rotweine reifen im Holzfass und im Barrique, die Wei\u00dfweine vorzugsweise in Edelstahlf\u00e4ssern.<\/p>\n
Typisch f\u00fcr Klaus Gres‘ Weine sind ausgepr\u00e4gte Frucht und harmonische S\u00e4ure.<\/p>\n
Alzey-Weinheim, Rheinhessen<\/p>\n
Alexander Gysler \u00fcbernahm das um 1750 erbaute Familien-Weingut 1999 \u2013 und bereits die erste Ernte wurde mit einem Staatsehrenpreis ausgezeichnet. Der Weinbau ist kontrolliert \u00f6kologisch nach Demeter-Richtlinien. Das hei\u00dft: Verzicht auf Minerald\u00fcnger und Herbizide, stattdessen begr\u00fcnte Rebzeilen und Kompostgaben, um mittels standorttypischer Flora eine nat\u00fcrliche, lebendige Umgebung f\u00fcr die Reben zu schaffen.<\/p>\n
Typisch f\u00fcr Alexander Gyslers Weine sind filigrane Komposition und sensible Balance von Frucht, S\u00e4ure und Alkohol.<\/p>\n
Appenheim, Rheinhessen<\/p>\n
Muschelkalkb\u00f6den pr\u00e4gen das Terroir des zwischen Mainz und Bingen gelegenen Familienguts, nur wenige Kilometer vom Rhein entfernt. Gepr\u00e4gt von seinen Erfahrungen auf Weing\u00fctern in Kalifornien, S\u00fcdafrika und Australien entschloss sich J\u00fcrgen Hofmann 1998 zu einer konsequenten Neuausrichtung. Er verkleinerte die Rebfl\u00e4che auf 9,5 Hektar und konzentrierte sich auf die besten Lagen des Guts.<\/p>\n
Typisch f\u00fcr J\u00fcrgen Hofmanns Weine sind fruchtige Harmonie und besonderer Schmelz.<\/p>\n
Appenheim, Rheinhessen<\/p>\n
Tobias Knewitz wei\u00df, was er will: Weine machen, die begeistern und beeindrucken. Das ist dem gerade mal 22 Jahre alten Jungwinzer schon mit seinem ersten eigenen Wein, einem Silvaner des Jahrgangs 2008, so gut gelungen, dass die internationale Weinkritik staunte. Mit dem heiklen Jahrgang 2010 \u00fcbernahm er dann komplett die Verantwortung im Keller des seit mehreren Generationen bestehenden Familienweinguts. Prompt wurde das Weingut in die wichtigsten deutschen Weinf\u00fchrer Eichelmann Deutschlands Weine und Gault Millau aufgenommen.<\/p>\n
Typisch f\u00fcr Tobias Knewitz‘ Weine sind feine Frucht und ausgepr\u00e4gte Mineralit\u00e4t.<\/p>\n
Bad Kreuznach, Nahe<\/p>\n
Konsequent reduzierte Ertr\u00e4ge, reine Handarbeit und ein gleicherma\u00dfen liebevoller wie ehrgeiziger Ausbau im Keller verleihen den Weinen des Familienguts Korrell-Johanneshof herausragende Qualit\u00e4t. Das von Muschelkalk gepr\u00e4gte Kreuznacher Paradies, der rotliegende Boden im Kreuznacher St. Martin und das vulkanische Gestein im K\u00f6nigsfels bieten ideale Bedingungen f\u00fcr mineralische Weine von expressiver Ausdruckskraft. Riesling regiert, hinzu kommen vor allem Burgunder.<\/p>\n
Typisch f\u00fcr Martin Korrells Weine sind betonte Mineralit\u00e4t, frische S\u00e4ure und feine Frucht.<\/p>\n
Gau-K\u00f6ngernheim, Rheinhessen<\/p>\n
Seitdem Frank Meiser das elterliche Weingut betreibt, weht ein frischer Wind durch Weinberge und Keller. Innerhalb kurzer Zeit f\u00fchrte er das Gut in die Spitzengruppe der rheinhessischen Winzer. Von Westhofen \u00fcber Gau-K\u00f6ngernheim bis nach Alzey und Weinheim erstrecken sich die Weinberge der Familie Meiser. Das traditionsreiche Weingut bewirtschaftet rund 30 Hektar Weinberge. Davon sind 70 Prozent mit Wei\u00dfwein- und 30 Prozent mit Rotweinsorten best\u00fcckt.<\/p>\n
Typisch f\u00fcr Frank Meisers Weine sind vollreife Vollmundigkeit und vornehme Eleganz der Aromen.<\/p>\n
Siefersheim, Rheinhessen<\/p>\n
Seit 1993 arbeitet Daniel Wagner im Familienweingut Wagner-Stempel daran, seine Philosophie von terroir-gepr\u00e4gten Weinen mit individuellem Charakter Wirklichkeit werden zu lassen. Auf 16 Hektar Weinbergsfl\u00e4che werden ausschlie\u00dflich klassische Rebsorten angebaut. Eine besondere Bedeutung kommt dabei dem Riesling mit fast 50 Prozent zu. Daniel Wagner setzt auf eine behutsame, biologische Weinbergspflege mit aufw\u00e4ndiger Handarbeit und ausgewogener Begr\u00fcnung. Seit Jahren z\u00e4hlen Daniels Rieslinge der Ersten Lagen H\u00f6llberg und Heerkretz zu den besten Rieslingen Deutschlands.<\/p>\n
Typisch f\u00fcr Daniel Wagners Weine sind filigrane Komposition, Finesse und elegante Frucht.<\/p>\n
Konz-Oberemmel, Saar<\/p>\n
Carolin Willems z\u00e4hlt zu den besonders begabten Winzerinnen der neuen Generation. 2010 zu Deutschlands Jungwinzerin gek\u00fcrt, bewirtschaftet sie die Lagen des Familienweinguts WillemsWillems im „Konzer T\u00e4lchen“, s\u00fcdlich von Trier, nahe dem Zusammenfluss von Saar und Mosel. Umgeben von Hanglagen und gesch\u00fctzt vor Winden, gedeihen im fast mediterranen Klima Riesling und Burgunder. B\u00f6den aus Devonschiefer verleihen den Weinen ihren unverwechselbaren Charakter. Carolin gibt ihren Rieslingen Zeit. Bis zu einem Jahr ruhen sie im Fass.<\/p>\n
Typisch f\u00fcr Carolin Willems‘ Weine sind filigrane Verspieltheit, Mineralit\u00e4t und feine Frucht.<\/p>\n
Laumersheim, Pfalz<\/p>\n
Zelt-Wein gibt es seit f\u00fcnf Generationen. Doch erst mit Mario, der das Familienweingut vor einigen Jahren \u00fcbernahm, begann der Weg in die Spitze moderner deutscher Weinkultur. Nicht zuletzt gepr\u00e4gt von der Zeit auf renommierten Dom\u00e4nen in Europa und \u00dcbersee, stellte er vieles in Frage und fand die richtigen Antworten. Das Resultat: eigenst\u00e4ndige Weine von au\u00dferordentlichem Charakter, und das von besten Lagen rund um Laumersheim.<\/p>\n
Typisch f\u00fcr Mario Zelts Wei\u00dfweine sind reizvolles Aromenspiel und Mineralit\u00e4t.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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